Glöggmingel på Hotel Diplomat

December månad är verkligen mysig med allt sitt pyssel, bakmys och glittriga tillställningar. I onsdag var det glöggkväll på Hotel Diplomat och där fanns allt man önskar en sån här kväll…

Fin julgran, glöggdrinkar, kanelsött att tugga på och julmusik. 

Kakfat och hemlagat godis fanns det så klart också gott om

Skön stämning här. Engelsk lyx – varm, klassisk och ändå osnobbig.

Tap Room med grillat ankhjärta, benmärgsvodka och en bula i pannan…

Igår kväll var en sanslöst trevlig kväll må jag säga. Då jag alltid ser Bonde söker fru på måndag eller tisdag, får alltid se avsnitten innan sändning, så kunde vi igår går ut på dejt – trots att det var onsdag.🙂 Tillsammans med våra underbara vänner Johan och Susanne Histrup åt vi middag på Tap Room Kungsholmen.

Finsk kaviar och benmärgsvodka – låter lite perverst nästan att dricka benmärg men detta var otroligt gott! Första gången vi var där och det var sanna mina ord en smakupplevelse utan dess like. Vi satt i delen av matbaren som kallas Combination och åt deras avsmakningsmeny bestående av 13 smårätter serverade tillsammans med specialkomponerade drinkar.

Det här ostronet var bland det godaste jag ätit. Nånsin. Serverat dashismör med algknäcke. Till det en cocktail vid namn Jacke Onassis.

Ja jag hann med att skada mig lite också. Min vän Susanne drog upp dörren till damernas lite väl snabbt och jag fick kanten i ögonbrynet. Väldigt överraskande och ont gjorde det men jag fick is i tygservett av kocken och satt sen så här i ca 30 minuter…  En bula blev det trots allt men jag klarade mig från blåöga så jag är ändå tacksam.🙂 Jag är på riktigt så van att göra illa mig, det är ungefär så att ja skadorna är konstanta men kroppsdelarna växlar🙂

Hängmörad ryggbiff med svartrot och L8 harvest vinäger…

Kockgänget – en stor eloge! inte bara fantastiska på att laga mat utan också väldigt trevliga. Älskade allt med den här kvällen!

Bonde söker fru – mest dramatiska och känslosamma avsnittet på 10 år!

skarmavbild-2016-11-29-kl-21-35-10

Jag har precis sett morgondagens avsnitt av Bonde söker fru och det är bland det mest dramatiska  och omtumlande jag sett nånsin. Det är så otroligt mycket som händer och så mycket känslor. Vi pratar svek, besvikelse, ilska, sorg men också stort mod, stora överraskningar och kärlek.

Vid ett tillfälle kan jag hålla tårarna tillbaka. En personen som jag tycker väldigt mycket om blir så ledsen att han inte ens kan prata och det smärtar mig så att se. Han lider så oerhört. Man ser hur gråten bränner i hans ögonen och hur otroligt ont det gör.  Fina fina människan, jag hoppas så att det går honom väl. Den här scenen kommer inte att lämna nån oberörd. Kärlek kan vara så vacker men när den inte är besvarad gör det så jäkla ont. skarmavbild-2016-11-29-kl-21-28-23

Den här bilden talar ju rätt mycket för sig själv. Sigrid har det jobbigt också imorgon. Hon chockar mig med det hon säger så mycket att jag trodde hon skämtade. Alltså det modet denna kvinna besitter. Hon vet verkligen vad hon vill ha och hon baserar det på känslor och passion. Det är fascinerande att se hennes resa denna sommar. Hon mycket hon lär sig om sig själv.  Hon är värd att beundra.

Se Bonde söker fru på Tv4 Play

Detta oerhört spännande och dramatiska avsnitt, kanske det mest händelserika och överraskande nånsin, ja det ser ni imorgon kl 20.00 på TV4. Har ni andra planer, avboka! Detta vill ni inte missa. Jag lovar. Har ni frågor så ställ dom gärna på min instagram @linda_lindorff jag ska försöka svara på allt.

Kram Linda

 

 

 

 

Festmiddag med Osso buco, gremolata, hembakat bröd och tidig juldukning… 

fullsizerender-18

I lördags bjöd vi in goda vänner på festmiddag och jag passade på att duka lite juligt. Det var ju ändå kvällen innan första advent.🙂 Duken har jag köpt på Zara home, så fin tycker jag.

fullsizerender-22

Barnen hjälpte till med dukningen, felvänd kniv här men det hann de rätta till innan gästerna kom, och lägga ut bestick till alla förstås🙂

fullsizerender-19

Jacob lagade en av mina absoluta favoriträtter – Osso buco. Italiens mustig köttgryta med kalvlägg och gremolata. Älskar det! Jacob är dessutom väldigt bra på att laga mat.

 

fullsizerender-13

Barnen fick först sittningen. De hade önskat oxfilé pasta och hjälpte till att laga.

img_8756-1

Jag och Sofie – och en nyuppsatt julstjärna. Så mysigt att få börja förbereda för jul!

fullsizerender-14

fullsizerender-17

Bakade bröd. Mitt recept på bröd hittar ni HÄR.

fullsizerender-20-2

fullsizerender-21

Kalvlägg kan vara bland det godaste jag vet. Vi gör ibland risotto till Osso bucon men jag föredrar faktiskt kokt potatis.

fullsizerender-16

Underbar kväll med många skratt och härliga samtal. Vi tog den här bilden innan de gick hem precis och då pratade vi om att det var lite synd att vi inte hade snö lagom till advent – men se så det blev! Dagen efter då vi vaknade vad det vitt! Lycka!

Nu ska jag köra iväg till tennisen men vi hörs snart igen! ska tipsa er om bästa julpysslet!

Kram Linda

 

Första advent med nysnö, långlunch och julgranskulor i öronen… 

Äntligen första advent – så mysigt! Den här tiden fram till jul är bland det bästa jag vet. Pyntandet, pusslandet och allt mysigt man gör tillsammans. Sedan alla härliga dofter! Vi dekorerade vår adventsstake med både kanelstänger och stjärnanis, både snyggt och väldoftande.

Dagen till ära kom snö! Jag passade på att klä mig i julig glittertröja och örhängen gjorda av julgranskulor🙂

Familjelunch med Jacobs bror med familj på Högberga gård. 

God mat och fantastiska efterrätter.

De här örhängena fick jag förra året av en vän. Tycker dom är lite roliga – och riktigt julefina🙂

Nu ska vi äta middag och önskar er en fortsatt fin första advent och trevlig kväll!

Linda