Detta är en väldigt god och lättlagad rätt med fläskfilé, grönsaker och vitt vin tillagad i ugnen.

Lägg fläskfilé i ugnsfast form, släng i morötter, rotselleri, palsternacka, potatis, ja egentligen vilka grönsaker man vill eller har hemma. Hela vitlöksklyftor i massor. Oliver och kapris. Färska örter. Vi tog basilika, rosmarin och oregano. Häll på vitt vin, olivolja, buljong. Mycket vin för det är det som blir såsen.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: