jakten på gammelgäddan har som vanligt pågått från första dagen, älskar fiske och gädda är extra spännande. Söka den i vassen, kasta för att få upp den…

Napp har vi fått men fram till igår inte sett mer ån plask… men så plötsligt…

På väg till sandstranden såg vi nåt på en sten, och gissa om vi blev förvånade när vi fann den här! Alltså gammelgäddan gäckar oss… helt plötsligt ligger det en jättestor på en sten mitt ute i sjön – död och uppsvullen. Va?! Hur hamnade den där? Säkert 7 kilo. Om nån dragit upp den och bara lämnat den så är det verkligen synd. Vilket slöseri på fisk. Gädda är ju så gott! Nu blir det måsmat istället.

Sverige spelar semifinal och då vill man kanske äta nåt gott som inte tar alltför lång tid att laga. Till er som tänker grilla kommer här en väldigt snabblagad god kall sås – passar till allt, fisk, kyckling, lamm, entrecote… och så en krispig sallad och lite färskpotatis så är det klart! Recept på instagram @systrarna_lindorff

Nu – heja Sverige! 🇸🇪🇸🇪🇸🇪

Det här med att laga till fisken man drar upp i sommar… sik är ju också gott – och svårare än så här behöver det faktiskt inte vara 😘👩‍🍳😋 Hittade bara detta från förra sommaren och tänkte att det ju också är ett bra tips på vad man kan göra med fisk. Det är lätt att älska öring, röding och lax mm men man ska inte glömma bort att även abborre, sik och gädda är supergott om man ger det en chans. Så testa detta! Recept på vårt matkonto på instagram @systrarna_lindorff

Om vi tyckte det var gott…

… japp! 🙂

Stor fin sik – gott, men godast är nog ändå abborre…

Smörstek abborre så klart, urgott!

och ja tips på gädda hittar ni på instagram @systrarna_lindorff

img_0234

Efter drygt ett år har vårt matkonto på instagram @systrarna_lindorff nu nästan 29000 följare –  och idag fick vi också en blå bock vilket innebär att vi är verifierade! Tjohoo! Vi är så glada för det!

Det känns så otroligt kul med all den fina feedback vi får med vår matlagning. Barnen älskar att vara i köket och vi bestämmer och lagar så gott som all mat tillsammans. Att vårt matkonto nu har lika många följare som många av de stora kockarna och matinspiratörerna är ju helt ofattbart men också kul så klart eftersom det ju visar att vi också inspirerar och sprider matglädje. Bra feedback och glada följare ger så mycket energi och lust att fortsätta.

Det är ju barnen som lagar det mesta av maten på kontot men det är jag som filmar och är ansvarig för allt innehåll så det är verkligen något vi har som ett roligt gemensamt projekt.

Just idag så är det dumlekakor som blir till i vårt kök – igår var det det kycklingsallad med hemgjord pesto. Alla recept hittar ni också där på @systrarna_lindorff

Nu önskar jag er en trevlig kväll!

Kram Linda

ps Ja, det stämmer att jag och Lykke blev tillfrågade om att vara med i “Hela Sverige bakar” som par, vilket lät superkul, men vi kunde tyvärr inte vara med. Om det ska jag berätta mera imorgon. Nu god natt, imorgon har jag tidig inspelning med bönderna…